Les Saisons des Fruits et Légumes sont une ressource précieuse qui répertorie les périodes idéales de consommation de chaque fruit et chaque légume. Cette liste vous permet de connaître les saisons de récolte optimales pour profiter pleinement de la fraîcheur, du goût et de la valeur nutritionnelle maximale de ces produits naturels.. Fruit ou légume, en botanique ça se complique. Alors, un fruit est le fruit d'une fleur fécondée ; le pistil, l'organe femelle qui contient l'ovaire de la fleur, est pollinisé et donne naissance à un fruit : l'enveloppe qui protège les graines.
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