Pains burgers buns ou hot dog au son d'avoine, lait, oeuf. (spécial machine à pain) Fais tes pains hamburgers maison, tes buns plus sain, au son d'avoine, au lait, sans sucres, faibles en matières grasses. Quelques minutes suffisent, la machine à pain ou le robot pétrisseur feront le reste.. Étape 1. les ingrédients son à mettre dans cet ordre dans la machine à pain. la levure et le sel ne doive pas entrer en contacte, bien les éloigner, et aucun d'eux ne doivent etre en contacte avec l'eau. Étape 2. mettre le programme pétrissage ce qui équivaut à 1H50.ou cuisson cela évite les etapes suivantes. Étape 3.
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Intégrez les ingrédients dans la cuve dans l'ordre ci-dessus. Utilisez une balance de cuisine pour peser au gramme près. Posez la cuve sur la balance pour ne pas salir l'intérieur de votre MAP. Choisissez le programme de machine à pain correspondant à la recette de "pain français" ou "pain blanc" si ce programme n'existe pas.. Intégrez les ingrédients dans la cuve dans l'ordre ci-dessus. Utilisez une balance de cuisine pour peser au gramme près. Posez la cuve sur la balance pour ne pas salir l'intérieur de votre MAP. Choisissez le programme de machine à pain correspondant à la recette de "pain complet" ou "whole wheat" sur les machines anglaises.
