Mettez les 50 g de crème de coco et le miel dans une casserole et portez à ébullition, puis versez en une fois sur le chocolat blanc cassé en morceaux. Couvrez et laissez fondre 2/3 minutes. Mélangez bien la ganache pour la lisser et ajoutez lui 30 g de noix de coco râpée. Mélangez vivement pour que la ganache soit homogène.. 1: Combiner la noix de coco avec l'Eagle Brand et les extraits de vanille et d'amande; bien mélanger. 2: Déposer la pâte par cuillérée comble ou par mini cuillère à crème glacée sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin. 3: Cuire 12 macarons à la fois au four préchauffé à 325 °F (160 °C), sur la grille.
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15 min. Étape 1. Battre les blancs d'oeuf et le sucre en neige très ferme. Étape 2. Ajouter ensuite le jus et le zeste de citron et la noix de coco. Étape 3. A l'aide de 2 petites cuillères, former des petits macarons que l'on dépose sur la plaque du four beurrée. Étape 4.. 10 min. Étape 1. Travaillez en mousse le sucre et les jaunes d'oeufs, ajoutez la noix de coco, battez les blancs en neige et incorporez-les. Étape 2. Faites des tas bombés sur une tôle bien beurrée. Étape 3. Faites cuire environ 10 à 15 mn, au four à 180°C (thermostat 6). A Anonyme.
